Кулинарные рецепты


Пять специй для здоровья
Исследования американских ученых доказали, что корица снижает уровень сахара в крови. Кроме того, эта пряность расправляется и с плохим холестерином...
 

Добро пожаловать на сайт Кулинарных рецептов!


Нет ничего более скучного, чем огромная кулинарная книга, заполненная стандартным набором рецептов, большинство из которых банальны и ординарны. Кулинария - это искусство, это радость приготовления вкусных блюд, это настроение и вдохновение. Для настоящего кулинара нет большего праздника, чем создание интересного и красивого блюда, которое не только тает во рту, но и радует глаз.

Сайт Кулинарных рецепов Qoc.ru предлагает оригинальные рецепты приготовление праздничных и будничных блюд с выдумкой и творческим подходом. Кулинарный рецепт - это не просто список ингредиентов, это идея, концепция того, что может быть воплощено как идеальное блюдо, вкусное, полезное, волшебное. Не так уж важно, будет ли строго выдержано количество граммов и штук, и будет ли блюдо приготовляться строго по таймеру и ни минутой больше. Каждый повар знает, что рецептура примерно определяет количественный состав, но истинное кулинарное искусство не в граммах, а в особом подходе, в состоянии души, в подлинном наслаждении процессом готовки и предвкушении потрясающего удовольствия от еды.

Еда - одна из главных потребностей человека и одно из основных удовольствий. Зачастую занятые поседневными делами и вовлеченные в сумасшедший темп жизни современного города, мы не уделяем должного внимания своему питанию, отдавая предпочтение суррогатному питанию фаст-фудов, стандартизированным и набившим оскомину блюдам общепита, быстрым перекусам на скорую руку в первых попавшихся ресторанах и кафе. Между тем, не зря восточные культуры наряду с дыхательными практиками, физическими нагрузками и ментальными тренировками уделяют большое внимание ритуалам приготовления, подачи и поглощения пищи. Красивая вкусная здоровая еда - это залог и условие полноценной жизни, долголетия, комфорта физического и психологического.

Варите, жарьте, парьте, тушите, запекайте - и делайте любой процесс готовки веселым, непринужденным и творческим. Не бывает плохих кулинаров, бывают те, кто пока не раскрыл в себе потенциал хорошего повара, кто не нашел свое любимое блюдо. Экспериментируйте, пробуйте - и будьте уверенным и успешным кулинаром!



Винный магазин ИЛЬ ПАЛАЦЦО
Полезные советы
• Кулинар QOC.ru
Дим сам с креветками Дим сам с креветками300 г креветок в панцире устричного (или соевого) соуса, 80 г пшеничной муки, 20 г икры летучей рыбы...
Диета после нового года Диета после нового годаЕсли чередовать "Оливье" с "Наполеоном" все 10 дней нового года, на работу можно выйти совсем другим человеком...
Омлет с грибамиОмлет с грибами6 яиц, 50 г сливочного масла, 400 г грибов, 100 мл мясного бульона, 2 стебель лука-шалота, 1 зубчик чеснока...
• Начало   
© QOC.ru, Кулинарные рецепты, 2010-2015
Рецепты приготовления блюд из мяса, овощей, фруктов и других продуктов
Выпечка и кондитерские изделия, сыр и блюда из сыра, здоровое питание и меню к новому году.
  18+